キョンキョン
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KyokoAll that Party！① ブルーベリードレッシングを添えたブラッターチーズサラダ
2020/08/10
ブルーベリードレッシングを添えたブラッターチーズサラダ
材料
：カラーミニトマト15個、ブルーベリー15個、ルッコラ・チコリー50ｇずつ、ブラッターチーズ2個
ドレッシング
：グッドベース紅参ブルーベリー1包、ブルーベリー15個、オリーブオイル 5スプーン、バルサミコグレイズ4スプーン、蜂蜜2スプーン
1.ミニトマトは半分に切る。
2.ブルーベリー15個をつぶして、残りのドレッシングの材料と混ぜる。
3.ミニトマト、ルッコラ、チコリーをドレッシングとよくまぜあわせる。
4.器に3を盛り付けてブラッターチーズとブルーベリーをのせたら完成。
「グッドベース紅参・ブルーベリー」を活用したソースで、甘酸っぱい味わいととろりとした舌触りのサラダが楽しめる。
2019年シム冬号より
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